Иерусалим

Москва

Нью-Йорк

Берлин




Здоровье. Как избавиться от химии на фруктах и овощах

Категория:  Образование




Шрифт:  Больше ∧  Меньше ∨
Выберите язык:



От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: 
для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. 


КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях 
и кочерыжке, поэтому их нужно выбросить. 


КАРТОФЕЛЬ. В картофеле нитраты собираются под кожурой и в сердцевине клубня, 
поэтому после того как картошка закипела, воду необходимо слить. 


КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно – травяного цвета, 
если они темно зеленные это говорит о том, что их перекормили нитратами. 
Первые кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки – 
это самое ядовитое место. 


ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП. Больше всего химии скапливается в прожилках, черешках – 
не нужно это кушать. Зелень всегда стремительней впитывает нитраты и перед тем как 
добавлять её в блюда, вымочите в течении часа в воде. 


ПОМИДОРЫ. Чем толще кожура помидора, тем больше он содержит химии. 
Не покупайте помидоры оранжево – красные как бы недозревшие. Белая мякоть и 
толстые прожилки на срезе– это сигнал большого содержания химии. А если вам все – 
таки попались некачественные томаты, подержите их в прохладной воде около 1 часа. 


СВЕКЛА, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Огромное количество нитратов содержится в верхушках 
и кончиках корнеплодов, обрезайте их перед употреблением. Не приобретайте свеклу с 
закрученными хвостиками. У моркови обрезайте 1 см хвостика, позеленевшие часть нужно 
обрезать полностью, в ней содержится большое количество химикатов. 


ВИНОГРАД. Чтобы виноград хранился долго его обрабатывают фунгицидами. 
Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть. 


АРБУЗЫ. Не покупайте арбузы, разрезанные пополам и обернутые в пленку- 
это хорошая основа для размножения бактерий и микробов. Если арбуз имеет 
толстые желтоватого оттенка прожилки, значит его удобряли. Можно провести 
небольшой тест: положите мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода 
поменяла цвет - значит арбуз подкармливали, если она просто помутнела – ягода чистая. 


ГРУШИ И ЯБЛОКИ. Приобретая фрукты, возьмите их в руки, если почувствуете 
что плоды скользкие и липкие, значит они обработаны дифенилом для того чтобы 
они не портились и долго хранились. В Евросоюзе, США, дифенил запрещен из–за 
его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры. 



Переслал: Moische
Внимание! Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок.


Приглашаем на наш Телеграм-канал.

100%
голосов: 4


РЕКОМЕНДУЕМ:

ТЕГИ:
овощи, чистота, фрукты, нитраты, здоровье

ID материала: 6017 | Категория: Образование | Просмотров: 3452 | Рейтинг: 5.0/4


Всего комментариев: 0


Мы уважаем Ваше мнение, но оставляем за собой право не публиковать Ваш комментарий.
avatar
Подписка



Поиск


Архивы
Архив 2011-2024
Архив рассылки

Мы в Фейсбук


Нажмите "Нравится", чтобы следить за новыми материалами.

www.NewRezume.org © 2011-2024
Администратор
a1@newrezume.org
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Сайт содержит материалы (18+)
Правообладателям | Политика конфидециальности | Вход