Этой закуски всегда МАЛО. Тот самый еврейский салат
Для того, чтобы сыр не прилипал, смажьте тёрку любым растительным маслом. И всегда, когда вы хотите, что - то натереть на тёрке, смажьте её сначала любым маслом
/КР:/
Ооо, вкус детства!!!
Из моих 82 лет салат этот помню лет 75!
Мама только добавляла еще вареное яйцо.
Подавали по - разному, по возможностям и обстоятельствам.
Летом - на кружочке помидора, кусочке сладкого перца, на обжареном кабачке или баклажане.
Зимой в основном им фаршировали яйца или подавали на кусочке обжареного хлеба, белого или черного./
ИсточникВнимание!Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок.
Морковь на мелкой тёрке на верх салатницы при подаче Иногда заменяю плавленный на хороший свежий творог,а майонез- на сметану.Остальные ингредиенты- те же..Салат из детства как моего,так моих детей.На него "подсадила" и внуков-израильтян.Всем приятного аппетита.
Мы уважаем Ваше мнение, но оставляем за собой право не публиковать Ваш комментарий.
0
